Esszimmer Weinheim
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Leckeres
aus der Kombüse

esszimmer_das_restaurant

by @chef_philippweigold
guide michelin 2025
2 rote hauben gault millau
Kreatives Casual Fine Dining & Wining
AKTUELLES MENÜ & RESERVIERUNGEN
👇🏻

Oldie but Goldie ✨ … das Brotzeitbrett‘l gib Oldie but Goldie ✨ … das Brotzeitbrett‘l gibts immer vor dem offiziellen Start in euer Menü…

Unser selbstgebackenes Sauerteigbrot 🥖 mit aufgeschlagener Nussbutter 🧈 & Schnittlauchöl, hausgemachter Odenwälder Kochkäse mit Musik 🫕 , „Weinheimer“ grüne Sauce mit Kresse 🌿 und unsere fermentierten Pfälzer Radieschen 🫜 

Wir haben diese & nächste Woche noch freie Plätze für euch😀

reservieren könnt ihr ganz entspannt direkt über die homepage unter www.esszimmer-weinheim.de/kontakt oder klingelt einfach kurz durch unter 062018776787. wir freuen uns auf euch🫶🏻😘❤️

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So ❤️lich werdet ihr übrigens bei uns empfang So ❤️lich werdet ihr übrigens bei uns empfangen…

•prickelnder Blanc et Noir Sekt von den Scheuermännern aus Deidesheim 

•“my big fat greek salad“ Macaron

•Croustade mit SEEviche & Yuzu

•spicy green Gazpacho

Der perfekte sommerliche Start in den Abend bei uns • habt ihr euren Tisch für das Sommermenü schon reserviert ? 

reservieren könnt ihr ganz entspannt direkt über die homepage unter www.esszimmer-weinheim.de/kontakt oder klingelt einfach kurz durch unter 062018776787. wir freuen uns auf euch🫶🏻😘❤️

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Salut mes amis! ☀️Euer •Sommermenü 2025•☀️

Wir machen weiter mit diesem sommerlichen, vegetarischen Gericht im aktuellen Menü:

🔥gegrillte Pfälzer Artischocke
🍅 Tomatenferment
🧄 schwarzer Knoblauch
🌾Leinsaat
🐐 Odenwälder Ziegenkäse
🍅 Tomatenvinaigrette
 

als Weinpairing:
🍷2020 Wachenheimer R, Weingut Dr. von Bürklin Wolf, Pfalz

☀️😎⛱️ wir haben diese Woche noch freie Plätze auf unserer Terrasse.. 

reservieren könnt ihr ganz entspannt direkt über die homepage unter www.esszimmer-weinheim.de/kontakt oder klingelt einfach kurz durch unter 062018776787. wir freuen uns auf euch🫶🏻😘❤️

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Buongiorno ihr Lieben ! Es ist endlich Sommer und Buongiorno ihr Lieben ! Es ist endlich Sommer und natürlich haben wir ein neues Menü für euch im Gepäck…

Wir starten mit diesem sommerlichen Sashimi/Tatar ins aktuelle Menü:

🐠in Shiokoji gebeizter Hamachi aus Völklingen (Sashimi & Tatar)
🌾gerösteter Duftreis
🍋Rhabarber 
🥬Kohlrabi
 
als side dish:
🦪Gillardeau Auster
🥬Kohlrabisalat mit Rhabarberessig
🧀Burrataeiscréme

als Upgrade:
🥚15g Feinster selektierter Verevo Caviar - Esszimmer Grand Selection
Acipenser Schrenckii x Huso Dauricus by Purmano

als Weinpairing:
🍷2022 Gelber Muskateller „Sand & Schiefer“, Weingut Tement, Südsteiermark, Österreich

☀️😎⛱️ wir haben für die letzten Junitage für euch noch letzte freie Plätze auf unserer Terrasse.. 

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Happy Weekend ihr Lieben 😘 kennt ihr schon eine Happy Weekend ihr Lieben 😘 kennt ihr schon eines unserer upgrades im Menü ? 

Feinster selektierter Verevo Caviar - Esszimmer Grand Selection
Acipenser Schrenckii x Huso Dauricus by Purmano! 

ein absolutes Muss zu eurem Start ins Sommermenü mit dem gereiften Hamachi mit Rhabarber & geröstetem Duftreis. 

☀️😎⛱️ wir haben heute für euch noch letzte freie Plätze auf der Terrasse.. 

reservieren könnt ihr jetzt noch schnell direkt über die homepage unter www.esszimmer-weinheim.de/kontakt oder klingelt einfach kurz durch unter 062018776787. wir freuen uns auf euch🫶🏻

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Endlich Terrassenservice ihr Lieben ☀️😎⛱️ wir haben heute für euch noch freie Plätze .. 

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Die Apero Snacks im Frühling… •Rote Bete Mac Die Apero Snacks im Frühling…

•Rote Bete Macaron, Tatar vom bayrischen Rind & Räucherfisch 
•Croustade mit Balfego Thunfischbauch, Pfälzer Jalapeño & Verevo Kaviar Grand selection 
•Spargelschaum mit Nussbutter 

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Ihr Lieben, mal was sonniges Süßes bei dem trüb Ihr Lieben, mal was sonniges Süßes bei dem trüben Wetter • euer sweety im aktuellen Frühlingsmenü..

🍫ORIGINAL BEANS YUNA EDELWEISS (tarte)
🌿SAUERKLEE
🫚RHABARBER 
🥚EIERLIKÖR ZABAIONE

Sichert euch jetzt noch euren Tisch für die letzten Wochen mit dem Frühlingsmenü. Genießt den Sonntag mit euren Lieben 🥰 Wir freuen uns auf euch und euren Besuch 🫶🏻❤️

www.esszimmer-weinheim.de

@michelinguide 
@gaultmillau_deutschland 
@gusto_gourmetfuehrer 
@der_grosse_guide 
@restaurant_ranglisten.de 
@sternefresser 

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Das zum Frühlingsmenü korrespondierende Weinpair Das zum Frühlingsmenü korrespondierende Weinpairing 🍷🍇🍾😀

Habt ihr das schon probiert ??

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euer Start ins aktuelle Frühlingsmenü 🌺 🌻🌺🌸💐🌷

🐟 BALFEGO (Wildfang) THUNFISCH 
🫜 DAIKONRETTICH
🍊 PHYSALIS
🌾 GERÖSTETE DUFTREISCRÉME
🇯🇵 JAPANISCHE VINAIGRETTE 
🌿 SHISOÖL

on top..

🥚 15g FEINSTER CAVIAR „esszimmer grand selection“
 BY PURMANO

als side dish..

🦪 GILLARDEAU AUSTER
🍦 BURRATAEISCRÉME

Schon euern Tisch für das Frühlingsmenü reserviert ?

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@gusto_gourmetfuehrer 
@der_grosse_guide 
@restaurant_ranglisten.de 
@_balfego 
@les.etoiles_blog 
@florentinek 
@chef_philippweigold 
@ja_ci_ 
@weigoldrenate 

Freie Tische findet ihr auf unserer Homepage über das Reservierungstool-
www.esszimmer-weinheim.de/kontakt - aktuell könnt ihr bis Ende August bis zur Sommerpause reservieren🙃gönnt euch eine kleine kulinarische Auszeit in heimeligen Ambiente - wir freuen uns auf euch 😘❤️ 

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und weiter im text… der hauptgang im frühlingsm und weiter im text… der hauptgang im frühlingsmenü…

🐄 KALB AUS DEM WERDENFELSER LAND
  filet auf holzkohle gegrillt 
🥕 ALLERLEI KAROTTE
🇲🇦 MAROKKANISCHE GEWÜRZJUS 

als side dish..

🐮 GESCHMORTE KALBSSTELZE
🌿 ESTRAGON
🫘 MISO
🌶️ GUCHOJANG HOLLANDAISE

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catch of the spring… 🎣ISLAND KABELJAU 🌿KO catch of the spring…

🎣ISLAND KABELJAU
🌿KORIANDERSPINAT
🧅FRÜHLINGSZWIEBEL
🇹🇭ASIATISCHE VINAIGRETTE
🦞HUMMERBISQUE

weinpairing…

🍾2023 KALK & KREIDE SAUVIGNON BLANC –
WEINGUT TEMENT, SÜDSTEIERMARK

alkoholfreies pairing…

🍹GRÜNER TEE, ZITRONENGRAS, INGWER & KAFIRLIMETTE

freie tische findet ihr direkt über die homepage unter www.esszimmer-weinheim.de/kontakt oder ihr klingelt einfach kurz durch unter 062018776787. wir freuen uns auf euch🫶🏻❤️😘

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🌻und weiter geht die wilde fahrt im aktuellen m 🌻und weiter geht die wilde fahrt im aktuellen menü, euer vegetarischer zwischengang im frühling 🌼 

🔥BERGSTRÄSSER SPARGEL
🥚CRISPY BIO EI AUS LÖHRBACH
🪴BÄRLAUCH
🧄SCHWARZER KNOBLAUCH
🍅FERMENTIERTES TOMATENWASSER

weinpairing 
🍾2019 WACHENHEIMER „R“ RIESLING • DR. BÜRKLIN WOLF • PFALZ

habt ihr dieses wundervolle gericht schon probiert? nein? dann nix wie ab zur online reservierung. 

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ihr lieben, auffi geht’s ins aktuelle frühlings ihr lieben, auffi geht’s ins aktuelle frühlingsmenü 🌻☀️🌷☀️💐☀️🌸☀️🌼☀️🪻☀️🪷☀️🌹☀️

euer starter…

🐟 BALFEGO (Wildfang) THUNFISCH 
🫜 DAIKONRETTICH
🍊 PHYSALIS
🌾 GERÖSTETE DUFTREISCRÉME
🇯🇵 JAPANISCHE VINAIGRETTE 
🌿 SHISOÖL

on top..

🥚 15g FEINSTER CAVIAR „esszimmer grand selection“
 BY PURMANO

als side dish..

🦪 GILLARDEAU AUSTER
🍦 BURRATAEISCRÉME

reservieren könnt ihr direkt über die homepage unter www.esszimmer-weinheim.de/kontakt oder klingelt einfach kurz durch unter 062018776787. wir freuen uns auf euch🫶🏻

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Danke Josef für dieses fein marmorierte Stück pu Danke Josef für dieses fein marmorierte Stück pures Glück aus dem schönen Werdenfelser Land 👌🏻💪🏻 Das reift nun noch gute 5 Wochen nach bis zu unserem 4 Hands Dinner bzw. Late Lunch mit @kaspar_huebsch. Wir freuen uns schon irre auf ein außergewöhnliches, kulinarisches Wochenende mit viel guten Tropfen zum panieren von @zweilaut, dem besten was unser Kaviardealer @purmano.munich zu bieten hat, gekühlte Bubbles von @louisroederer_  und natürlich einem absoluten Knallermenü von @kaspar_huebsch & mir. @ja_ci_ verwöhnt euch mit flüssigem, dem ein oder anderen lockeren Spruch und begleitet euch durch diesen Abend bzw. Nachmittag. 

Es sind leider auch nicht mehr allzu viele Ticktes am Start. Sofern dein Wunschtermin schon ausgebucht ist schreibt uns einfach an wegen einem Wartelistenplatz. Erfahrungsgemäß kommt es immer mal wieder zu kurzfristigen Stornos. 

Buchen könnt euer Ticket für diese Highlight Veranstaltung unter folgenden Links:

•www.esszimmer-weinheim.de/kontakt

•www.kasparhuebsch.com/event

Bis dahin ihr Lieben,

genießt das schöne Frühlingswetter,

euer e-team

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Ihr Lieben, willkommen in der Osterwoche 🤗 Wir Ihr Lieben, willkommen in der Osterwoche 🤗

Wir haben für unser diesjähriges Ostermenü wieder nach Stornos folgende freie Tische:

Oster🥚Samstag 19. April zum Dinner 18:30 Uhr 6 verfügbare Plätze 
Oster🐰Sonntag 20. April zum Late Lunch 13:30 Uhr 6 verfügbare Plätze 

Schnappt euch jetzt noch euren Tisch für die Osterfeierei, wir freuen uns auf euch 🫶🏻🤗😘 viel Spaß beim Eiersuchen 🐣🐇🐰🥚🪺🌸🌻🌼🌹

Buchen könnt ihr direkt über die Homepage unter www.esszimmer-weinheim.de/kontakt oder klingelt einfach kurz durch unter 062018776787.

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unser „all time classic“ aperosnack rote bete unser „all time classic“ aperosnack

rote bete, odenwald rind, meerrettich & räucherfisch 

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Balfego Thunfisch & Zitrusfrüchte • +Upgrade 15 Balfego Thunfisch & Zitrusfrüchte
•
+Upgrade 15g feinster Caviar „esszimmer selection“
 by Purmano
•
side dish - Gillardeau Auster & Burrata

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first bites… croustarde with roasted rice, balf first bites…

croustarde with roasted rice, balfegó otoro, jalapeño, chivesoil & crispy buckwheat 

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🌻🌷🌼🌸🌺new spring menu is coming 🔜 🌻🌷🌼🌸🌺new spring menu is coming 🔜 5/3/25 

you can find available seats online on our website

•www.esszimmer-weinheim.de/kontakt

we’re looking forward to your visit ❤️

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restaurant esszimmer
alte postgasse 53
69469 weinheim

tel: 06201 877 67 87
willkommen@esszimmer-weinheim.de

ÖFFNUNGSZEITEN

mittwoch bis samstag ab 18:30 uhr
sonntag, montag & dienstag ruhetag

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